top of page

Projekt

WIESD Women at the forefront of Innovation, Entrepreneurship and Sustainable Development

Blekinge Tekniska Högskola                                        2013-10--2014-10

 

Affärsdrivande Tjejer                                               2013-2014

Projekt för kvinnliga företagare

Blekinge Business Incubator & BTH Innovation

 

Utbildningar

 

Certified Law of Attraction Basic Practitioner 2018-01-04

HLR uppdatering och brandövning 2015

Prissättning & Kalkylering "Upplevelseekonomi"  2013

EU och LRF projekt

 

PME Professional Diploma Course in Sugar Art Royal Icing ...

Kakburken Järfälla                                                                 201302

Socialpsykologi 15 p Blekinge Tekniska Högskola distans    201101--201201
Vittnespsykologi 7,5 p Högskolan i Gävle                            201106--201108
Social kognition 7,5 p Kristianstad Högskola distans             201101--201103
Vin & Mat 7,5 p Umeå Universitet distans                             201101--201103

Ledarskap & Hospitality Management 30 p 
Umeå Universitet distans                                                          201008--201101

Brottsplatsens Arkeologi 7,5 p Umeå Universitet distans      201006--201008
 
Kriminologi 15 p Linnéuniversitetet Växjö distans                  201001--201006
Psykologi 30 p Kristianstad Högskola distans                         200908--201006

Event Production 15 p Högskolan Gotland distans                 200906--200908

Turismvetenskap 30 p Mittuniversitetet distans                    200901--200906

Diplomerad Värd via Värdskapet  www.vardskapet.se  
Konsten att få människor att känna sig välkomna!  2007 

Naturlig Laddning via LRF (Alnarp) - leda grupper för avstressning i naturen.  2006

HLR, Hjärt och lungräddning vid två tillfällen med 10 års mellanrum.

Livsmedelshygien HACCP 2006
Egenkontroll av egen verksamhet vad gäller brand och annan säkerhet. 2004 

Marknadsföring                                                                       2005??
via Destination Blekinge 

Blekinge Utvecklingscentrum                                                   200106-200108
12 v kurs i eget företagande

EC-gruppen Svängsta  (seriöst försök)                                    200008--200012
Datateknisk utbildning för kvinnor DUK

Komvux Olofström "3:e gymnasieåret"                                   199808--199906
Komvux Olofström komplettering                                           199908--200006
Matte C, Engelska C, Tyska C, Företagsek. B, 
Psykologi, Geografi B

Verkstadsutbildning  AMU Sölvesborg                                   1985
projekt mellan Volvo Olofström och AF

Nordenbergs gymnasium Olofström                                        198208--198406
Distribution  & Kontor 2 år

 

9-årig Grundskola

 

Arbetslivserfarenhet

Susses Tårtland - A land of Cake Believe -hembakat, handgjort och välsmakande. Kreativ sockerkonst i egen regi!

 

Styrelseuppdrag - Ordförande Huvudvärksföreningen Blekinge, lokalförening under Huvudvärksförbundet.

Café Konstifik i Lyckeby / LICI Sweden AB Värdskap, servering, bakning, handledning, catering, mässdeltagande, catwalk mm

Rasta Snapparp Värdskap och servering på en mysig vägkrog intill E6.

Ulvereds Hjorthägn värdskap och servering i en fantastisk miljö och god mat. 

Lundströms Bodar Mellbystrand - Servering och Värdskap i en mysig restaurang med fantastiskt god mat.

 

First Hotel Mårtenson Halmstad - Frukostvärdinna / Konferensvärdinna

 

Babord Hamnkrog Karlskrona  -Frukostvärdinna /Krogvärdinna /Hamnvärd /Kock

 

Café Nostalgi Karlskrona - allt som ingår i en caférörelse! Matberedning, service och värdskap till kunder, kassahantering, disk, plock osv. När min chef behöver åka iväg på semester eller annat viktigt, tar jag hand om alltihop.

 

EAT HERE Karlskrona - liten restaurang som öppnas våren 2014. Medhjälp i starten, service, servering osv.

 

Verktygsgruppen i Karlskrona AB -kundregistrering, orderhantering, fakturering, uppdatering av hemsida, allmän administration och alla annan service osv

 

Ledning och logistik i värdskap, service, servering och mat när det gäller stora fester i fantastisk lokal i lantlig miljö, hittills upp till 100 personer. Kan naturligtvis även tas omhand i andra lokaler och miljöer enligt önskemål. 

"....    hela arrangemanget där ju platsen, den traditionsrika miljön och den kvicka och väl uppstyrda personalen utgjorde de bärande momenten" 

 

Trantorp Fest & Konferens 2008-2013 

http://www.trantorp.com/ 
Detta var en mindre konferensanläggning, med möjlighet till boende, på en lantgård utanför Karlskrona. Den är mycket lik "min egen" men här är det i huvudsak att ta hand om konferensgäster. Jag hjälper till med matlagning, servering, dukning och dekorationer - allt som ögat ser. Här har jag fått fritt utlopp för min kreativitet genom dekorationer och färgsättning i allt vi gör.

 

Planering, uppbyggnad och drift av Hallandsboda Bed&Breakfast. 2000-08.
Stugor, 6st,byggs och en lada rivs för att göra plats för en ny med servering och hygienutrymmen (av snickare). Uthyrningsverksamhet av stugor, konferens och servering/möteslokal, tillagning av frukost, lunch och middag, även grillning på plats vid Mörrumsån för fiskegästerna. Samarbete med fiskeguide Kristian Söderström, Halmstad, som lade sina flugfiskekurser på anläggningen. 

Tips från holländska gäster om en knasig golfbana Farmers Golf med färgglada hollänska träskor på skaft och bollar stora som handbollar, som skulle slås runt en 18 hålsbana i vild terräng, där hålen var nedgrävda hinkar. Kontakt togs med Peter Weenink i Holland och jag introducerar första banan i Sverige. Jag säljer även fler banor runt om i Sverige.

Två torp köps in för att utöka möjligheterna till längre uthyrning. Jag lär mig så mycket jag kan om flugfiske för att kunna prata fiske med de gästerna. Samarbete med Ursulas Äventyr gör att konferensgästerna får utbud på teambuilding genom forspaddling i ån och äventyrsbanor med olika aktiviteter. Ursulas Äventyr får tillgång till boende och mat för sina kunder. 

Det kräver en hel del att driva eget företag. Jag gjorde ALLT - marknadsföring och föreläsningar för att väcka intresset, texter och bilder till hemsida och egna broschyrer, förfrågningar och bokningar via e-post och telefon från Sverige och hela världen, medverkan på mässor och utställningar, mottagning i reception, matlagning, städning och bäddning av stugor och serveringsbyggnad, veduppvärming av badtunna och serva gästerna däri, att ta sig tid en stund att samtala med de gäster som så önskar, ge det där lilla extra som gör att de minns det resten av livet. Ge av mitt värdskap för att jag vill och får möjlighet att lyfta den personen, se hur han/hon växer och må bra själv.

Under Sweden Rock Festivaldagarna skjutsade jag även mina gäster och utökade frukosten med holländska pannkakor. Mycket uppskattat! 

Intresset för föreningslivet blev stort och jag blev styrelseledamot i bl a  Mörrumsåns Kultur- och industriminnen, Konsum och Destination Blekinge - vilket gav mig kunskaper och erfarenhet av hur detta kan fungera.

Så blev det då dags att lämna över och trampa upp nya stigar. Flytt till Karlskrona 2008.

VD för "Hemmet" (s k hemmafru). 1989-1998

Tre barn föds 1990, 1992 och 1995.
Ledarskap och konflikthantering av egna barn, bonusbarn och diverse vuxna 
Drift av allting i hemmet som matlagning, inköp, tvätt, disk, städ, gräsklippning, veduppvärmning, tapetsering, målning, omklädning av möbler, sy kläder och gardiner mm. 

Eget företag - drift av en sommarbutik i semesterområde i Sölvesborg och en kiosk i Karlshamn. 1987-89
Försäljning av livsmedel, tobak och tidningar mm
Konkurs pga att min dåvarande äkta man förskingrade pengarna, mitt namn stod på alla papper så jag fick ta smällen.

Volvo Olofström
Projekt via AF för att få in fler kvinnor på verkstadsgolvet. Södra verkstaden.

Komvux Olofström 
Kontorist på rektorsexpedition 

Karlshamns Oljefabriker 1984
Praktik under gymnasietiden och sedan sommarjobb.
I huvudsak en kontorists uppgifter.

 

Övriga kunskaper

Matlagning och bakning - smakupplevelser och konstverk i tårtform. 

Studiecirkelledare IOGT-NTO tillsammans med Peter Nilsson Swecoach
Kay Pollaks "Såsom i Himmelen". 

Nattportier på ett större hotell vid havet i Blekinge där jag arbetade sommaren 2008 och lärde mig mycket inom det arbetet MEN den kunskapen fick jag och övrig personal söka själva pga otroligt dåligt ledarskap och åsikter om hur man bemöter personal och gäster - de skulle, i alla lägen, antas som korkade. 

Körkort B
kan hantera ett släp

Mycket goda kunskaper i Engelska i tal och skrift
Grundkunskaper i Tyska i tal och skrift (behöver övas upp).

God datorvana och är av naturen språkpolis och vän av ordning och reda. 

  • Instagram Social Ikon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Clean
  • w-googleplus
Life is a peace of CAKE!
bottom of page